远离头号病毒 Covid 19 ! 该如何吃? 十种有助于提高免疫系统的食物
https://youtu.be/AWmt0dAbSGw 十种有助于提高免疫系统的食物 你是否想知道如何在冠状病毒大流行期间增强免疫力?世界各地的专家们都同意,提高免疫力,让身体做好抵抗病毒的准备的最佳方法之一就是保持良好的营养。为什么呢?我们的身体需要合适的营养素来完成他们的工作。 1.柑橘类水果 超过25,000种植物性食物中发现有超过25,000种植物性营养素,其中之一的hesperidin,已被证明可以降低高血压和胆固醇。当你吃或喝植物营养素时,它们还可以帮助你预防疾病,保持身体正常工作。 2.蘑菇 蘑菇是一种名副其实的超级食品。目前已鉴定出具有药用价值的蘑菇真菌约有400种,而且很多蘑菇都有抗病毒、抗菌或消炎的功效。蘑菇中含有B族维生素核黄素、烟酸等B族维生素,可以保持人体免疫系统的健康,但蘑菇中还含有硒。硒是我们身体所不能制造的重要营养素,因此需要通过食物来获取。它在新陈代谢和甲状腺功能中起着至关重要的作用,有助于保护你的身体免受氧化应激造成的伤害。研究表明,硒含量低的人对病毒感染的反应能力下降。暴露在紫外线下的蘑菇还含有维生素D,它能调节蛋白质的产生,有效地杀死细菌和病毒等传染病原体。 发酵食品是指整个食物中的碳水化合物或淀粉被微生物分解成更小的、更易消化的成分。味噌、橄榄、泡菜、酸菜、泡菜和酸奶是一些比较受欢迎的选择。你可以在平时的饮食中添加发酵食物,帮助保持免疫系统的强大。研究表明,这些发酵食物实际上能增加你肠道中的好细菌,反过来,能增强免疫系统的作用,帮助你抵御病毒感染。它们还能帮助消化,增加身体吸收营养的能力,甚至还能帮助抑制糖的欲望。 4.绿叶菜 叶菜类蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和瑞士酸菜等富含纤维、维生素K和维生素A。吃富含叶菜的饮食可以提供许多健康益处,包括降低肥胖症、心脏病、高血压和智力下降的风险。他们是伟大的炒菜,作为沙拉的基础,甚至添加到您最喜欢的水果冰沙中。然而,要想从叶菜类蔬菜中获得最大的营养,最好是生吃,或尽量少吃或少煮。要想获得全部的好处,每天至少吃五份以上的蔬菜,包括油菜。 ...